Késő ősszel, kora télen és minden évben megújul az influenza miatti aggodalom. Némely ember okkal fél az influenzától, másoknak indokolatlan félelmeik vannak.

Az indokolt félelmek az 1918-as nagy halálozással járó influenza-világjárvány emlékén alapulnak, amelyek során Amerikában harmincszor többen haltak meg, mint egy átlagos évben.

Egy év alatt világszerte minden 100 emberből egy halt meg influenzában. Ezt követően a kutatók különösen a fertőzésért felelős két molekuláját vizsgálták a vírusnak: a hemagglutinint, amellyel a vírus a sejtekhez kötődik és a neuraminidázt, amely megvédi a vírusokat attól, hogy egymáshoz tapadjanak. Ezek azok a molekulák, melyeket egy fertőzés alkalmával immunrendszerünk a legkönnyebben lát meg a vírus felszínén.

Maga a vírus egy sejtmembránból álló burokba csomagolva bújik el az immunrendszer elől, míg ez a két fehérje, mint kéz az ingujjból nyúlik ki a burokból. Ezek ellen a kezek ellen készít a szervezet ellenanyagot, amelyet azután laboratóriumi módszerekkel ki lehet mutatni.

Ha az influenza-szakemberek olyan kombinációt fedeznek fel egy törzsben, amely hasonlít az 1918-as pandémiát okozó vírusra – amit H1N1-nek (hemagglutinin 1 és neuraminidáz 1) jelölnek-, növekszik az aggodalom.
Az evolúciós szemlélet azt követeli, hogy egy esetleges fertőzés átvitelének lehetőségeiben keressük a veszedelem kulcsát. Az első, magas halálozással járó influenzafertőzést 1918 őszén, az európai nyugati fronton állomásozó amerikai katonák között mutatták ki.

Az evolúciós orvostudomány eddigi jóslata helyesnek bizonyult: eddig még nem fordult elő az 1918-ashoz hasonló agresszivitású influenzajárvány. Veszedelmes kórokozók utazhatnak szúnyogban, vízben, a kórházi dolgozók kezén vagy abban a betegben, aki az egyik fogékony csoportból a másikba kerül. Ha a kórokozó eléggé ellenálló a környezettel szemben, ott maradhat, ahová a betegből került és várhat, amíg a fertőzésre fogékony személy odajön hozzá.

A természetes szelekció hibás felfogása arra a téves gondolatra vezette a kutatókat, hogy a paraziták számára mindig a békés együttélés az optimális. Azonban a mikrobák nagyfokú ellenálló képessége magyarázza azt, hogy valamely fertőzés miként tizedeli meg az emberi populációt.
De ha Ön egészségesnek született, tápanyagokban gazdag az étrendje, elegendő vizet iszik, és rendszeresen mozog, akkor a szervezete táplálék kiegészítők nélkül is jól működik. Viszont az ipari országokban élő emberek jelentős részének a táplálkozása messze elmarad az ideálistól, ezért, hogy a  fertőző folyamatok kialakulását elkerülje, szükséges, hogy táplálék kiegészítőkkel pótolja a vitaminokat, rostokat, ásványi anyagokat.