A Human Immunodeficiency Virus (HIV) megtámadja a T-limfocitákat, amelyek az immunválasz elindítói. Az immunrendszer a szervezet védekezőmechanizmusa, amely sérülése esetén nem tudja felvenni a harcot a fertőzésekkel szemben.

Ennek a következménye az AIDS, azaz a szerzett immunhiányos tünetcsoport.

Amikor a HIV-vírus megtámadja a T-limfocitákat, megváltoztatja azok belső kódját, azaz ahelyett, hogy küzdenének ellene, inkább még több HIV-vírust hoznak létre, amelyek egyre több sejtet igáznak le. Az egészséges sejtek száma csökken, ezáltal a test egyre nehezebben tud felépülni a betegségből. Végül már nem marad elég T-sejt, ami meg tudná védeni a szervezetet az aktuális fertőzésektől (olyanoktól, amelyek csak az immunrendszer gyengesége esetén támadnak) és az érintett személy AIDS-es lesz.

A fertőzés első szakaszában influenzaszerű tünetek tapasztalhatók, sokan azonban évekig nem tudják, hogy fertőzöttek, amíg az AIDS ki nem alakul náluk.

A HIV vírus az ondóban, hüvelyváladékban, a nyálban és a vérben található a fertőzött személy esetén. A fertőzés terjedése nemi kontaktussal, vérátömlesztés során vagy fertőzött tűvel történik.

Ez a vírus rendkívül fertőző. A Föld több mint 140 országába eljutott, naponta 8500 ember fertőződik meg. Egy HIV negatív nőnél négyszer akkora az esélye, hogy elkapja a fertőzést egy HIV pozitív férfitől, mint fordítva.

Ha Ön egészségesnek született, tápanyagokban gazdag az étrendje, elegendő vizet iszik, és rendszeresen mozog, akkor a szervezete táplálékkiegészítők nélkül is jól működik. De az ipari országokban élő emberek jelentős részének a táplálkozása messze elmarad az ideálistól, ezért, hogy gyulladásos és fertőző folyamatok kialakulását elkerülje, szükséges, hogy táplálékkiegészítőkkel pótolja a vitaminokat, rostokat, ásványi anyagokat.